Feijão-carioca a cada mês: menor volume disponível  

Por: IBRAFE,

2 de março de 2026

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O mercado de Feijão-carioca entra em um ciclo crítico entre o final de 2025 e o primeiro semestre de 2026. Ao analisarmos os dados oficiais projetados, baseados nas estimativas da CONAB, observamos um cenário teórico de recomposição de estoques.

 Após atingir um nível mínimo de segurança em dezembro de 2025, com apenas 180 mil toneladas para um consumo de 135 mil, a expectativa oficial é de que o volume estocado inicie uma trajetória de alta, culminando em mais de 425 mil toneladas em julho de 2026.

 Entretanto, vale o alerta para uma divergência fundamental que está ditando o ritmo das negociações no campo: a percepção real de oferta, representada pela cor azul-escura no gráfico, identificada como IBRAFE. Enquanto os números da CONAB sugerem conforto, o sentimento do mercado e o monitoramento das áreas produtoras indicam que o volume efetivamente disponível pode ser entre 10% e 15% menor do que o projetado nos levantamentos oficiais.

 Essa quebra na expectativa de disponibilidade transforma o que seria um cenário de estabilidade em um ambiente de pressão altista. Na prática, se subtrairmos essa margem de erro de 15% das estimativas, o “fôlego” do estoque de passagem torna-se extremamente estreito.

O mercado já deu sinais claros dessa leitura por meio da curva de preços: entre novembro e fevereiro, o valor saltou de R$ 258,00 para R$ 320,00, uma alta acentuada que reflete a antecipação da escassez.

Em suma, a tendência para os próximos meses, no que depender da disponibilidade real, é de manutenção do viés de alta nos preços. A recomendação para o produtor e para o comerciante/investidor é não se pautar exclusivamente pelo volume nominal dos relatórios de safra da CONAB, mas sim pela liquidez física do produto, que segue restrita.

 O cenário de maio poderá refletir ainda mais nos preços o momento de menor volume de Feijão-carioca.

 

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