Chuva e insegurança com qualidade preocupam

Por: IBRAFE,

17 de janeiro de 2023

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Início de semana com poucos negócios. Empacotadores seguem afirmando que Feijão nos preços em que estão não é um produto que compra para depois vender. Pelo contrário, só compra vendido. A expectativa com o início de colheita em Minas Gerais e a sequência da colheita no Paraná leva a todos postergarem o máximo possível as compras com receio de que, de uma hora para outra, o mercado tenha um grande volume sendo disponibilizado. Isso é improvável, mas em algum grau pode acontecer aqui e ali e certamente neste momento os compradores estarão atentos e imediatamente estarão dispostos a comprar.
Por outro lado, há crescente preocupação com a qualidade do Feijão-carioca que começa a ser colhido. Com as chuvas constantes nas regiões de colheita, a aparência do Feijão tem deteriorado com manchas e a cor no geral. 
No caso do Feijão-preto,...

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