Antes do que poderia se supor, a tranquilidade do mercado pode ser quebrada. Ontem alguns compradores mais atentos voltaram ao mercado tentando comprar o que encontrassem pela frente, mas já foi tarde demais. Bastou a segunda ligação do dia e os produtores já colocaram os preços R$ 20/30 por saco acima dos valores do dia anterior. Como ficou abaixo do razoável, mesmo para um período de calmaria, a reação contrária vem com força e intensidade proporcional.
Lá na gôndola começa a parecer que nunca parou de vender. O consumidor compra o que sempre comprou. Porém os estoques dos supermercados, atacadistas e empacotadores, estes sim, ficaram baixos. Há empacotadores zerados. Na tentativa de...