OTTAWA, Canadá – O Statistics Canada divulgou as mais recentes estimativas de área plantada para as principais culturas do país, revelando um cenário de expansão para grãos como trigo, aveia, soja, Lentilha, milho e Ervilha seca em 2025. Em contrapartida, houve uma retração na área dedicada à canola e cevada, conforme dados atualizados na última semana.
Semeadura Acelerada Impulsiona Início da Temporada
Produtores canadenses enfrentaram condições ideais de plantio, com clima quente e seco predominando no oeste do Canadá desde o início da semeadura em meados de abril. O progresso da semeadura superou as médias de cinco e dez anos em todas as três províncias das pradarias, com a maior parte do programa de 2025 concluída antes do final de maio.
No entanto, apesar da saúde vegetativa das lavouras nas Pradarias estar melhor do que nas duas safras anteriores na mesma data, a escassez de chuva e a baixa umidade do solo persistem como preocupações para os produtores em diversas regiões. Nas províncias orientais de Ontário e Quebec, as temperaturas se mantiveram dentro ou abaixo do normal no início da estação de cultivo, com precipitação acima da média, resultando em atrasos na semeadura em alguns distritos devido às condições frias e úmidas.
A Pesquisa de Culturas de Campo de junho de 2025, que serve como base para essas estimativas, foi conduzida entre 15 de maio e 12 de junho de 2025, abrangendo aproximadamente 25.000 propriedades rurais. A pesquisa coletou informações sobre as áreas semeadas com grãos, oleaginosas e culturas especiais.
Canola: Fatores Mistos Resultam em Retração
Apesar dos atuais entraves comerciais com Estados Unidos e China, além das crescentes preocupações com a umidade do solo, comerciantes canadenses de grãos esperavam que a alta nos contratos futuros de canola antes e durante a janela de plantio deste ano incentivasse um aumento na área cultivada em 2025.
Contrariando as expectativas, os dados revelaram uma área plantada de 8,68 milhões de hectares, uma queda de 2,5% em relação ao ano anterior (8,91 milhões de hectares) e de 2,9% na comparação com 2023 (8,94 milhões de hectares). Em Saskatchewan, principal província produtora, os agricultores reportaram uma redução anual de 0,5% na área plantada, totalizando 4,86 milhões de hectares. Em Alberta, a área caiu 2,8%, para 2,51 milhões de hectares, enquanto em Manitoba a redução foi de 9,2%, com a área baixando para 1,21 milhão de hectares.
Considerando que cerca de 99% da área será efetivamente colhida, a produção estimada para 2025 é de 17,8 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo da colheita de 17,85 milhões de toneladas em 2024 e das 19,19 milhões de toneladas registradas em 2023. Essa projeção tem como base uma produtividade média de 2,07 toneladas por hectare, segundo o mais recente relatório "Perspectivas para as Principais Culturas de Campo", publicado em 20 de junho. O relatório considera condições normais de cultivo para o restante da temporada.
Trigo em Destaque, com Variações entre Tipos
A área total cultivada com trigo no Canadá nesta temporada alcançou 10,91 milhões de hectares, um aumento de 1% em relação a 2024 (10,78 milhões de hectares), mas ligeiramente inferior aos 10,92 milhões de hectares de 2023 (queda de 0,2%). O trigo de primavera continua sendo a principal variedade, embora sua área tenha sido reduzida para 7,61 milhões de hectares — abaixo dos 7,67 milhões de hectares e 7,89 milhões de hectares registrados em 2024 e 2023, respectivamente.
Em contrapartida, a área de trigo durum subiu 2,6%, totalizando 2,64 milhões de hectares, enquanto a área de trigo de inverno (plantado no outono anterior) aumentou 18,2%, alcançando 750 mil hectares.
Em Saskatchewan, os agricultores reportaram uma redução de 1,1% na área total de trigo, que ficou em 5,67 milhões de hectares, com queda na área de trigo de primavera e aumento nas de trigo durum. Em Alberta, houve crescimento de 3,2%, para 3,28 milhões de hectares, com destaque para o avanço do trigo durum. Já em Manitoba, a área de trigo aumentou 1,9%, totalizando 1,34 milhão de hectares.
Quanto à produção, a previsão de junho de 2025 indica uma produtividade média de 3,18 t/ha, ante 3,28 t/ha em 2024 e 3,08 t/ha em 2023. Considerando uma área colhida de 10,75 milhões de hectares, a produção estimada é de 34,2 milhões de toneladas — uma redução de 2,2% em relação às 34,96 milhões de toneladas de 2024, mas 3,8% acima das 32,95 milhões de toneladas de 2023.
Cevada em Retração; Aveia Ganha Impulso
A cevada segue em retração no Canadá, com a área plantada em 2025 recuando pelo quarto ano consecutivo, para 2,48 milhões de hectares. Em 2024, foram 2,59 milhões de hectares; em 2023, 2,97 milhões de hectares; e, no pico recente de 2021, 3,37 milhões de hectares. Alberta lidera a redução, com queda de 5,7%, para 1,34 milhão de hectares, seguida por Saskatchewan, com redução de 2,6%, para 930 mil hectares.
Historicamente, cerca de 92% da área plantada de cevada é colhida. Com base nisso e na produtividade estimada de 3,48 t/ha, a produção esperada para esta temporada é de 7,94 milhões de toneladas — abaixo das 8,14 milhões em 2024 e das 8,91 milhões em 2023.
Ao contrário da cevada, a aveia vem recuperando espaço entre os agricultores, com crescimento pelo segundo ano consecutivo após uma forte queda em 2023. A área semeada aumentou 3,3%, para 1,21 milhão de hectares em 2025, número 18,2% superior ao de 2023, mas ainda 23,9% menor que o de 2022. Com base em uma área colhida estimada de 1 milhão de hectares e produtividade de 3,38 t/ha, a produção deve atingir 3,38 milhões de toneladas.
Pulses em Alta: Lentilhas e Ervilhas Secas Lideram
As Lentilhas e Ervilhas secas, principais culturas de Pulses do Canadá, apresentaram forte expansão em 2025. A área cultivada com Lentilhas aumentou 4%, para 1,77 milhão de hectares, após ter crescido 14,8% em 2024. Já a área destinada às Ervilhas secas cresceu 9,1%, para 1,38 milhão de hectares. A produção estimada é de 2,43 milhões de toneladas de Lentilhas e 3 milhões de toneladas de Ervilhas secas.
Soja e Milho Também Contribuem para o Crescimento
Na linha das culturas em fileiras, a área de soja deve crescer 0,5% em 2025, totalizando 2,32 milhões de hectares, o que deve resultar em uma produção de 7,38 milhões de toneladas, com produtividade média de 3,18 t/ha.
Já a área de milho deverá crescer 2,2% em relação a 2024, alcançando 1,51 milhão de hectares. Com produtividade estimada de 10,1 t/ha, a produção esperada é de 14,95 milhões de toneladas na colheita de outono.
Com informações de Grain Central
https://www.graincentral.com/markets/wheat-oats-pulses-curry-favour-in-canada/
