Supermercados revelaram ontem que a reação nos preços levará cerca de 30 dias para se refletir nas prateleiras. Isso ocorre porque, cientes da entressafra, os pedidos foram feitos de maneira a cobrir o período até o início do mês.
No campo, os valores para o Feijão-carioca variaram entre R$ 265 e R$ 270 para os feijões classificados como "nota 9" e armazenados em "câmara fria", no noroeste de Minas Gerais. Já no interior de São Paulo, os preços ultrapassam os R$ 280. O mercado esteve mais calmo ontem em comparação com a semana anterior, mas espera-se que, ao longo desta semana, o ritmo de negócios retorne.
Curiosamente, na região Sul, seguimos com colheitas diárias de Feijão-preto; sempre há alguém colhendo esse produto. Há Feijão em todos os estágios e, após o dia 10 ou 15 de abril, haverá um incremento maior na produção, com o efetivo início da colheita da segunda safra.
Observando o volume esperado de (LEIA MAIS NO CLUBE PREMIER)
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