Em conversa com o CEO russo da Pulses Analytics e chefe de leguminosas da Temporia Capital LLC, Sergey Pluzhnikov, surgiram insights interessantes sobre a produção de lentilha, grão de bico e ervilha amarela na Rússia em 2024.
Segundo ele, o rendimento recorde de ervilhas do ano passado dificilmente será alcançado este ano devido às condições climáticas menos favoráveis. Embora as geadas possam afetar a colheita, ainda é possível obter uma produção decente, um pouco inferior à do ano passado, graças ao aumento da área plantada. A Rússia é vasta e diferentes regiões enfrentam desafios distintos: enquanto Rostov sofre com a falta de chuva, a Sibéria tem excesso de umidade.
Estimativas de produção
Espera-se uma diminuição de 10-15% na colheita de ervilhas em comparação com o ano passado. No entanto, o impacto negativo será mitigado pelo aumento de 10% na área plantada. Muitos agricultores têm recebido demanda constante por ervilhas e lentilhas, incentivando o aumento da produção.
A perda do mercado europeu não deve impactar negativamente a produção russa. Itália e Espanha buscarão novos fornecedores, provavelmente o Canadá. As exportações russas devem continuar fluindo para mercados tradicionais como Índia, China e Paquistão. Além disso, o consumo interno de ervilhas na Rússia é alto, com a indústria de carne e laticínios consumindo cerca de 2 milhões de toneladas anualmente.
Qualidade do kabuli em risco
A qualidade do grão de bico kabuli pode ser comprometida este ano devido à semeadura e colheita tardias causadas pelo clima. Estima-se que um quarto da colheita possa ser perdido devido à má qualidade. A demanda provavelmente virá de países que aceitam variações na qualidade, como Paquistão e Índia, que têm experiência em encontrar mercados para diferentes classes de grão de bico.
Crescimento das lentilhas
As lentilhas são vistas como um novo ponto de crescimento para a Rússia. Com sementes canadenses de alta qualidade, a Rússia está eliminando a diferença de qualidade em relação ao Canadá. A limpeza e a aparência das lentilhas são áreas de foco, com mercados promissores na Turquia, Índia, Paquistão, Emirados Árabes Unidos e Bangladesh. Aumentar o consumo interno também é uma meta importante.
Ainda é cedo para números definitivos de produção, mas espera-se uma colheita menor com uma área plantada maior. As previsões conservadoras indicam 400-450 mil toneladas de lentilhas e 550-600 mil toneladas de grão de bico. Essas estimativas serão refinadas à medida que mais dados se tornem disponíveis.
Com informações de Pulse POD
