A praga de Ascochyta “é a restrição mais importante à produção de Grão-de-bico em todo o mundo e certamente é um problema muito importante para a produção de Grão-de-bico em Saskatchewan”, disse Michelle Hubbard, cientista pesquisadora em patologia de Pulses da Agricultura e Agroalimentação do Canadá.
“E é tão grave que, se as condições forem ruins, como se o tempo estiver úmido ou se as condições forem propícias a doenças, pode destruir completamente uma plantação de Grão-de-bico.”
A doença de risco é normalmente controlada por meio de fungicidas, rotação de culturas, uso de sementes limpas, variedades resistentes e taxas de semeadura eficazes. Mas Hubbard e outros cientistas especializados em Pulses da AAFC realizam testes com o consórcio de Grão-de-bico e linho desde 2012.
A edição mais recente do projeto esteve em exposição na Ag in Motion deste ano, perto de Langham, Saskatchewan. Foi destaque no estande da AAFC, juntamente com outros projetos de pesquisa e plantações.
Hubbard ingressou no projeto em 2018. Ela analisou vários fatores que poderiam impactar a prevalência de doenças em uma cultura de Grão-de-bico. Sua equipe testou o consórcio em comparação com o monocultivo, ajustando as taxas de semeadura de linho, mantendo o Grão-de-bico constante. Sem comparar as taxas, eles analisaram o impacto do uso de fertilizantes nitrogenados. Eles colocaram o Grão-de-bico e o linho em fileiras mistas.
“Então, dentro de uma única fileira, havia Grão-de-bico e linho misturados ou a alternativa era alternar as fileiras”, explicou ela.
A conclusão do estudo de 2018-22 foi que o cultivo intercalar foi útil na redução de doenças. Mas havia um porém: a taxa mais eficaz de linho variava a cada ano. Em alguns anos, a taxa mais baixa era a melhor; em outros, taxas mais altas apresentavam melhor desempenho.
Eles também descobriram que o nitrogênio tendia a aumentar a prevalência de doenças e, embora fileiras mistas e alternadas ajudassem a reduzir a pressão das doenças, não havia diferença notável entre as duas.
Em 2023, Hubbard iniciou outro projeto para dar continuidade à pesquisa. Este integra o uso de fungicidas e continua a comparar o cultivo consorciado com o monocultivo. Atualmente, está em seu terceiro ano.
Para aplicação de fungicida, há quatro tratamentos: sem fungicida; aplicação uma vez antes da floração; aplicação uma vez durante o período de floração; e aplicação uma vez antes da floração, bem como durante, para um total de duas aplicações.
O estudo também compara variedades de Grão-de-bico e linho, que não haviam sido analisadas em testes anteriores. Agora, eles têm três variedades de linho e três de Grão-de-bico, totalizando nove combinações para comparar.
Até o momento, as condições de seca limitaram a utilidade das comparações de fungicidas. Fora isso, a tendência a favor do cultivo consorciado permaneceu estável.
Por que Grão-de-bico e linho?
Ainda não há um consenso claro sobre como o linho ajuda a reduzir a praga da Ascochyta nas culturas de Grão-de-bico. Mas os motivos iniciais para tentar essa mistura intercalar foram principalmente logísticos.
Um fator era a disponibilidade de herbicidas e fungicidas. Era importante que todos os produtos utilizados fossem seguros para ambas as culturas e registrados para uso em ambas.
“Alguns dos motivos pelos quais você escolhe uma coisa ou outra é: seria razoável semeá-las e colhê-las ao mesmo tempo?”, explicou Hubbard. “Se uma delas tiver um período de cultivo muito mais longo do que a outra, não vai funcionar.”
Outro fator foi a facilidade com que as duas culturas podiam ser separadas após a colheita. Se o objetivo é cultivá-las para grãos em vez de ração, a separação se torna mais importante — e normalmente é feita por tamanho.
“Então isso funciona muito bem porque o Grão-de-bico é grande e o linho é pequeno”, disse ela.
Um benefício adicional da mistura é que o Grão-de-bico ajuda a debulhar os capulhos de linho, quebrando-os para facilitar a colheita. Mas a colheita pode ser um pouco complicada devido à discrepância de tamanho.
“Definir as configurações da colheitadeira de modo que você não acabe com muito material que não seja semente, como muito lixo ou resíduos, ou que você não exploda suas sementes pequenas e não acabe perdendo muito rendimento (pode ser um problema)”, explicou ela.
Teorias de trabalho
Como o julgamento ainda não foi concluído, não há nada concreto. Mas Hubbard tem algumas teorias práticas que estão sendo consideradas e serão examinadas de forma mais crítica.
Sua primeira teoria é que o cultivo intercalar altera o microclima da copa da cultura em termos de temperatura e umidade. No entanto, essa ideia apresenta algumas lacunas.
A equipe verificou a cobertura vegetal a cada hora, registrou a umidade e a temperatura, mas não encontrou diferença significativa ao testar entre o cultivo único e o cultivo intercalar.
Outra ideia é que, ao plantar as duas culturas lado a lado, elas se envolvem em comunicação raiz a raiz, ou comunicação por fungos micorrízicos arbusculares (FMA). Essa comunicação pode "preparar" as defesas do Grão-de-bico e estimular uma resposta imunológica mais forte.
Os colegas de Hubbard testaram essa teoria com plantas em vasos com um tubo de conexão, para criar um formato parecido com a letra "H". Mas eles não observaram muito impacto se era linho ou Grão-de-bico no vaso conectado.
“Em experimentos subsequentes, descobrimos que a simples adição de CMA, assim como a colonização por CMA, às vezes levava a menos doenças”, disse ela. “E isso não era consistente. Dependia da gravidade da doença ou do experimento.”
A teoria final de Hubbard é que o linho causa um efeito de barreira ou diluição no Grão-de-bico porque normalmente é uma planta alta e esguia.
“É uma barreira entre o Grão-de-bico”, explicou ela. “E a queima da Ascochyta é o que chamamos de doença policíclica, ou seja, uma doença que pode infectar muitas vezes ao longo da estação, então ela pode continuar se multiplicando e se espalhando de planta para planta. E ter o linho ali reduz a capacidade dela de fazer isso.”
Ao criar uma barreira física, ela protege contra vento, chuva e outras condições climáticas, limitando a disseminação de esporos e o contato direto. Hubbard diz que essa ideia parece a mais provável e se relaciona melhor com os resultados que eles viram até agora.
Com informações de Grainews