Mercado na ultima sexta-feira um pouco mais calmo apesar de que os produtores estão menos propensos a vender. Durante a semana passada foram observados reajustes nos preços entre R$ 15 e R$ 20 tanto no Feijão-carioca quanto no Feijão-preto. Nas gondolas se encontra Feijão sendo vendido por menos da metade do quilo de banana. É um bom momento para consumidor consumir mais Feijão e mais vezes por semana. Neste momento observa-se que nem todas as empresas estão preparadas para trabalhar melhor os Feijões que vem das lavouras com defeitos por excesso de chuva. Será que não esta na hora de algum "professor Pardal" descobrir, por exemplo uma forma mais moderna para desimpregnar o grão barreado na lavoura? O protetor da vagem no final de ciclo para suportar a chuva com menos dano já esta sendo usado mas também pode evoluir. Assim, como há evolução da pesquisa nas cultivares mais resistente a seca, esta na hora de mirar em cultivares mais preparadas para enfrentar o excesso de umidade.
Ainda tratando de segunda safra Fernanda Chemim, agrônoma do IBRAFE reunir informações das principais regiões produtoras de Feijão em Minas Gerais na Segunda Safra acompanhe abaixo.
Sul de Minas Gerais
De acordo com dados históricos do IBGE, as principais regiões produtoras na segunda safra incluem:
Sul de Minas Gerais: Cerca de 21 mil hectares
Campo das Vertentes: Aproximadamente 19 mil hectares.
Oeste de Minas Gerais: Cerca de 16 mil hectares.
Essas regiões representam cerca de...
